Uma receita leve e rápida, perfeita para o dia a dia, pronta em menos de meia hora.
Simples, rápido e saudável — ótimo para quem tem pouco tempo na cozinha.
Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- Suco de 2 limões
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal, pimenta, alho e suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- Grelhe os filés por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar e ficarem macios.
- Finalize com salsinha picada e mais um fio de limão antes de servir.
Dicas do coxinha.blog:
- Não vire o peixe várias vezes — deixe dourar bem de um lado antes de virar.
- Sirva com arroz branco e legumes salteados.